Қазақстанның астық одағы 2024 жылғы өнім сапасының болжамына байланысты шара қолдану қажеттігін хабарлайды. Астықтың сапа көрсеткіштерін төмендететін қолайсыз ауа райы жағдайларына байланысты келісім-шарт жасасу кезінде жөнелту алдындағы тексерулерді қатаң түрде жүргізу, егіннің сапасына талдау жасау, сондай-ақ әртүрлі жылдардағы астықты араластырмау ұсынылады.
2024 жылғы жаңа өнім сапасының алдын ала болжамдарына және егіс, вегетациялық және ауылшаруашылық дақылдарының пісуі кезіндегі қолайсыз ауа райы жағдайларына байланысты жаңа егіс алқаптарында экспорттық-импорттық операцияларды табысты қамтамасыз ету үшін келесі шараларды қабылдау қажет екені хабарланды.
Өнімнің сапа және қауіпсіздік көрсеткіштерін алдын ала бағалау үшін жөнелту алдында тексеруді жүргізу міндетті:
— пестицидтердің қалдық мөлшерін скринингтен өткізу;
— микотоксиндер;
— ГМО скринингі.
Тасымалдау алдындағы тексеруді жүргізу ықтимал сәйкессіздіктерді анықтайды және келісім-шарттарға қол қою және жеткізу сатысында мүмкін болатын проблемаларды болдырмайды. 2024 жылы фитосанитарлық жағдай үлкен алаңдаушылық туғызады. Ауа-райының қолайсыз жағдайлары, соның ішінде жауын-шашынның көп түсуі ауыл шаруашылығы дақылдарына аурулардың айтарлықтай зиянын тигізді:
— жапырақ пен сабақтың таттары;
— септория;
— гельминтоспороз;
— қызыл-қоңыр дақ.
Жоғарыда аталған аурулар егіннің мөлшерін азайтып қана қоймай, сонымен қатар сапа көрсеткіштерінің нашарлауына әсер етеді:
— клейковинаның саны мен сапасының төмендеуі;
— құлау санының азаюы;
— ақуыздың төмендеуі;
— жіңішке дәндер санының көбеюі, демек астық/май қоспаларының көбеюі, дән мөлшерінің азаюы және електен өтудің халықаралық стандарттарына сәйкес келмеуі.
«Осыған байланысты, біз экспорттық келісімшарттарды жасау кезінде құжаттардан (астық қолхаттары, талдау карталары) бастап, сапасын алдын ала бағалауға дейін және нақты санын тексеруге дейін экспорттық партияның сапасына мұқият талдау жүргізуді сұраймыз. Күтілетін сапа тәуекелдері сатып алушылардың шағымдарына, трейдерлердің сенімін жоғалтуына және Қазақстанның сенімді астық өндірушісі және жеткізушісі ретіндегі имиджіне нұқсан келтіруі мүмкін», — деп мәлімдеді Астық одағы .
